5月30日，首届江苏省徐连片高校烹饪技术比赛在中国矿业大学举行。代表我院参赛的一楼第二餐点厨师张震获得“中餐热菜组”个人银奖，学院饮食服务中心获团体赛优秀奖。

本次比赛由江苏省高等学校后勤协会、徐州市人力资源和社会保障局、徐州市烹饪协会共同主办，来自徐连片12所高校的58名餐饮技术人员参加比赛。通过比赛，增强了我院食堂烹饪员工的职业技能和综合素质，促进了业务水平的提升。饮食服务中心将以此为新的起点，继续加强员工技能培训，努力为广大师生提供满意可口的饭菜质量，进一步提高学校食堂服务水平。

（供稿：后勤服务处饮食服务中心）